Sonntag, 29. April 2012

Sonntagssüss zum Frühstück

Heute gab es bei uns das Sonntagssüß schon zum Frühstück.
Nämlich Waffeln. Lecker :-)

Das Rezept für knusprige Waffeln ist ganz einfach und geht Ruckzuck

4 Eier
150g Zucker
200g Butter
350g Mehl
Prise Salz
etwas Vanille
1/2 Päckchen Backpulver
Milch

Die Eier mit dem Zucker aufschlagen und die weiche Butter unterrühren. Die restlichen trockenen Zutaten mischen und ebenfalls unterrühren. Den Teig mit soviel Milch glattrühren bis eine gute Konsistenz für das Waffeleisen entstanden ist. Nicht zu zäh und nicht zu flüssig.

Im Waffeleisen backen.
Fertig!!!



Ich wünsche Euch noch einen schönen und entspannten Sonntag.

Alles Liebe,

Mienchen

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