Montag, 24. September 2012

Instagram : Wochenrückblick KW 37/38

Heute ohne viele Wort ein paar Fotos der letzten beiden Wochen .
 
Viel Spaß beim anschauen :-)

Kaffeepause auf der Terrasse

Klebestift mit Tape verziert

Stadtbummel


Schokomuffins

Geburtstagsdeko

Kartoffel-Kürbis-Gnocchis


Smoothies


Start einer Mini-Häkeldecke

Zwischenstand Mini-Häkeldecke

Freitag, 21. September 2012

Mini-Häkeldecke

Danke an Katrin.
Sie hat heute diesen Link auf Facebook gepostet.
Hier wird gemeinschaftlich übers Internet eine Decke gehäkelt. Die Idee finde ich klasse :-)
 
Da ich es aber erst jetzt entdeckt habe und trotzdem mithäkeln möchte, habe ich mich dazu entschieden aus der großen Decke eine Minidecke zu machen :-)




 
 
Also wer noch Lust bekommen hat, einfach mithäkeln ;-)))

Liebe Grüße,
 
Mienchen

Samstag, 15. September 2012

Schnelle Schokoladen-Muffins (vegan)

Heute möchte ich Euch einen meiner neuen Lieblingsblogs vorstellen: Veganpassion
 
Hier findet Ihr leckere Rezepte zum Ausprobieren.
Und das nicht nur für Veganer ;-)
 
Für einen Kindergeburtstag habe ich mich an den Chocolatechip Muffins versucht.
 
Das Ergebnis ist wirklich lecker und es sieht auch noch toll aus.

 
Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende.
 
Liebe Grüße,
 
Mienchen

Mittwoch, 12. September 2012

12 von 12 im September 2012


Nachdem ich im August einen Monat ausgesetzt habe, bin ich heute wieder mit dabei :-)
Hier meine Fotos:

Guten Morgen :-)

Der erste Kaffee im Büro

Auf dem Büroschreibtisch herrscht Chaos, aber der Buddha lächselt :-)

Heimweg im Regen macht mit einem bunten Schirm doppelt so viel Spaß

Die Farben des Herbst sind da

Nachmittagssnack

Kuchen backen

Veganer Erdnussbutter-Blondie XXL

Abendessen kochen

Nach den Hausaufgaben verteibt sich das Kind die Zeit mit einer Folge Spongebob


Spaghetti mit Tomaten-Nuss-Soße (vegan)
 

Zum Abschluss noch eine Kapitel mit dem Tochterkind lesen.
Viele Dank fürs Anschauen.
Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend.
 
Alles Liebe,
 
Mienchen

Dienstag, 4. September 2012

VeganRezept: Russischer Zupfkuchen

Zutaten für den Teig
200g  Dinkelmehl
100g  Rohrohrzucker
120g  Margarine
1 Prise  Vanille 
1 Pck.  Backpulver
40g  Kakao
etwas Reismilch oder Hafermilch 
Zutaten für die Füllung 
1 Becher Joghurt (Sojajoghurt Vanille, 400g)
1 Pck.  Puddingpulver (Vanille)
70g  Rohrohrzucker
Spritzer Zitronensaft 

Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig (ohne Milch) verrühren. Wenn der Teig zu trocken ist, soviel Reismilch hinzugeben, bis er die richtige Konsistenz zum Verteilen in der Springform hat.
Etwas Teig für die Krümel beiseite stellen und den restlichen Teig in der Springform verteilen. Nicht vergessen - einen kleinen Rand formen. Dann die Springform für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Im Anschluss den Backofen auf 160°C vorheizen und die Zutaten für die Füllung verrühren. In die Springform füllen, aus dem restlichen Teig Krümel formen und auf der Füllung verteilen. Jetzt muss der Kuchen für 40 – 45 min. in den Backofen.
Fertig.

Montag, 3. September 2012

Instagram : Wochenrückblick KW 34/35

Heute zeige ich Euch die Foto der letzten beiden Wochen zusammengefasst :-) Beide Wochen sind geprägt mit veganen Gerichten, da mich dieses Thema weiter beschäftigt. Wenn Ihr möchtet blogge ich auch gerne mal ein Rezept... 
 
Frühstücksvariationen (vegan) 

 




 
 
Folklore im Garten


 
 
 

Unterwegs
 
 
 







 
Mein Glück :-) wenn ich auf dem Friedhof Blumen pflanzen möchte, ist mein Bereich wegen Baumarbeiten gesperrt ;-)

 
 
Experiment Restaurant und vegane Rezepte
 
Zimt und Koriander, Wiesbaden
Menuauswahl im Restaurant


Kartoffelsuppe (vegan)


Russischer Zupfkuchen (vegan)
Nudelpfanne mit Pilzen und Parika (vegan)

Gemüsecurry mit Reis (vegan)
 
 
Und sonst so
 
Sammeln wir fleißig Klebebilder

Nutzen die freie Zeit zum Sonne tanken und lesen

Freuen uns über die Äpfel aus Nachbars Garten
 
 
Danke fürs anschauen.
 
Alles Liebe,
 
Mienchen