Gebrannte Mandeln - schnell und lecker

Heute mal wieder ein leckeres Rezept, ideal für die Adventszeit. Nachdem ich jetzt ein halbes Kilo Mandeln verarbeitet habe, kann ich Euch das Rezept nur empfehlen.

Hier das Standard-Rezept:
200g Mandeln (mit Haut)
4 gehäufte EL brauner Zucker
1/2 TL Zimt
2 1/2 EL Wasser

 Zucker, Zimt und Wasser in einem mikrowellentauglichen Gefäß (am besten Glas) vermischen und für 1 Min. bei ca. 700-800 Watt (wenn möglich mit Deckel, geht aber auch ohne) in die Mirkowelle stellen.

Herausnehmen, die Mandeln hinzufügen und gut verrühren. Das ganze nun erneut für 2 Min. in die Mirkowelle. Nochmals gut umrühren und für weitere 2 Min. in die Mirkowelle.
Danach auf einem Backpapier zum Auskühlen ausbreiten.

Fertig!!!

Dauert ca. 6 Min (ohne Auskühlen) und ist echt lecker :-)

Wer möchte kann das Wasser auch gerne durch Amaretto oder ähnliches ersetzen. Ich habe heute auch ein wenig experimentiert. Enstanden sind dabei Glühwein- und Kaffee-Schokolade-Mandeln (sehr lecker und der Duft erst). Ihr seht es sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim nachmachen. Ich gehe jetzt noch die Mandeln verpacken. Denn sie sind leider nicht für uns, sondern sie werden auf dem Adventsbasar vom Tochterkind nächsten Montag verkauft.

Danke fürs lesen und einen schönen Abend,

Mienchen

12 von 12 im November

12 von 12 an einem grauen Novembersamstag
startet man am besten mit Honig aus Südfrankreich.

 Damit ist man richtig gestärt um den Rattenkäfig sauber zu machen.

Außerdem kann man dabei wunderbar Hörbuch hören. In meinem Fall ist das Tintenblut von Cornelia Funke.

 

Den Tag haben wir auch genutzt um ein bißchen Farbe in unsere Straße zu bringen angeregt durch diesen Artikel.

 

Und so sieht das Ergebnis aus.

Im Garten hahen wir die letzten Blumen bewundert.

  Und auf dem Weg zum Einkaufen haben wir noch diesen tollen Strauch entdeckt. Weiß zufällig jemand wie dieser Strauch heißt?

...und neue Bushaltestellen...

Während dass Kind beschäftigt ist

hatte ich genügend Zeit um mich nach einem neuen Handy umzusehen. Vielleicht wird es dieses hier, mal schauen...

Unser Heimweg

 und jetzt mache ich hier Feierabend

Vielen Dank fürs anschauen und ein herzliches Dankschön an Caro und ihren Sekretär.

Noch einen schönen Abend.

Liebe Grüße,
Mienchen



Kleine Farbtupfer für die Stadt

Angeregt durch diesen Artikel bin ich heute mal durch die Stadt und habe mir einen eigenen Eindruck verschafft.

Hier ein paar Fotos

Falls Ihr jetzt auch Lust bekomment habt, die Aktion geht noch bis zum 22. November 2011. Verschönert alles was Euch in den Sinn kommt, ich hab da auch schon eine Idee und deshalb werde ich mich jetzt gleich mal daran setzen.

Demnächst mehr... :-)

Noch einen schönen Sonntagabend.

Liebe Grüße,

Mienchen

Bye, Bye Ibiza

Wir waren noch einmal Sonne tanken auf Ibiza.
Eine tolle Insel.

Es ist herrlich wenn man Ende Oktober noch im Meer schwimmen kann.

Hier ein paar Fotos für Euch

Vielen Dank fürs anschauen und

noch einen schönen Abend.

Herzliche Grüße,

Mienchen

T-Shirt Recycling

 Ich liebe schöne Recycling-Ideen. Hier eine die ich am Wochenende selbst ausprobiert habe. Gefunden habe ich die Idee auf Pinterest - ein tolle Inspirationsquelle.
Bewaffnet mit einem alten T-Shirt, einer Schere, einem Stift und evtl einem Rollschneider dauert das ganze keine 15 min.

Viel Spaß beim nachmachen.

Liebe Grüße,

Mienchen

Großprojekt Häkeldecke - Anleitung

Nun bin ich schon des öftern nach einer Anleitung für meine Häkeldecke gefragt worden und heute möchte ich Euch hier eine kleine Beschreibung geben. Verwendet habe ich hauptsächlich Wollreste aus meinem Fundus. Vorwiegend Acrylwolle damit die Decke bei einer Größe von 2,90 x 2,50 m nicht zu schwer wird. Gute und günstige Acrylwolle bekommt man z.B. bei hier

Also los gehts...
Hier noch einen kleine Zeichenerklärung
Luftmasche = LM, FesteMasche = FM, Stäbchen  = ST
Das Muster ist ganz einfach. Die Maschenanzahl muss immer durch 3 teilbar sein. Für meine Decke habe ich 504 Luftmaschen angeschlagen. Nennt man dass so ???

1. Reihe: Luftmaschenkette aus beliebiger Anzahl (Anzahl muss durch 3 teilbar sein)
2. Reihe: 1 Wendeluftmasche (ersetzt die erste FM) dann in jede LM eine FM
3. Reihe: 3LM (ersetzen das erste Stäbchen) in die nächsten 2 Maschen je ein Stäbchen,* 3LM damit 3 Maschen überspringen, dann in die nächsten 3 Maschen je ein Stäbchen  * bis zum Ende wiederholen.
4. Reihe: 3WendeLM (ersetzen das erste Stäbchen) nun in jede Masche ein ST häkeln in die Lücken der Vorreihe werden ebenfalls 3 Stäbchen gehäkelt
5. Reihe: 3LM (ersetzen das erste Stäbchen), *3 LM damit 3 Maschen überspringen, in die nächsten 3 Maschen je ein ST häkeln *bis zum Ende der Reihe wiederholen.
6. Reihe: 3WendeLM (ersetzen das erste Stäbchen) nun in jede Masche ein ST häkeln in die Lücken der Vorreihe werden ebenfalls 3 Stäbchen gehäkelt.

Ab jetzt werden die Reihen 3-6 nach belieben wiederholt.

Viel Spaß beim nachhäkeln. Ich hoffe es ist einigermaßen verständlich, bei Fragen einfach mailen (E-Mail ist im Profil hinterlegt) oder einen Kommentar posten. Werde dann versuchen so schnell wie möglich darauf zu antworten.

Herzliche Grüße,

Mienchen

12 von 12 im September

VORMITTAGS
 

Frühstück für die Schule

Hose kürzen

Decke weiterhäkeln

Zwischendurch auf einer meiner Lieblingseiten nach Inspiration gesucht

MITTAGS

Leerer Teller vom Tochterkind

Hausaufgaben



NACHMITTAGS

Unterwegs

Zum Haus der Freundin - Blumen gießen

und Kunstwerke betrachten

noch mehr Blumen gießen

und noch mehr Kunstwerke betrachten

auf dem Heimweg noch Einkaufen 

Vielen Dank für anschauen :-)

Die gesamte Liste findet ihr wie immer hier
Noch einen schönen Abend

Liebe Grüße,
Mienchen